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◆ましだやコメント
東洋美人のラインナップで唯一の大吟醸酒です。立ち香・含み香ともにフルーティーで味幅と透明感がありながらも後味は清々しいキレを魅せます。様々な飲食シーンはもとより、お遣い物としても喜んでいただけるよう、と生み出されました。東洋美人を醸す澄川酒造場の地元では、お礼の品やお返しなどの贈り物として長く愛されています。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
原料米…山田錦 100%
精米歩合…40%
日本酒度…±0
酸度…１.4
アミノ酸度…0.9
使用酵母…自社酵母
アルコール度数…15.8%
