商品説明

４月～１０月の間は、冷蔵商品をクール便で発送します
送料に加えてクール便料金（￥440）がかかります

厳寒期に仕込んだ純米酒を火入れ貯蔵し、ひと夏を越してほどよく熟成させたお酒です。秋の酒は伝統的に飲み頃であると謳われております。少しのあいだ寝かせることで旨味が凝縮し、味のカドがとれて円い口当たりになっていきます。加熱処理せず「ひや」のまま瓶詰めした季節感たっぷりのお酒。蔵出しそのままの旨さをお楽しみいただけます。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…宮城県産まなむすめ
精米歩合…65%
日本酒度…+1
酸度…1.3
アミノ酸度…
使用酵母…自家酵母
アルコール度数…16～17%

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価格:3,135円(税込)

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