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兵庫県産の特A山田錦を精米５５％まで磨いた純米吟醸 生一本 しぼりたて生酒（新酒）です。「生一本（きいっぽん）」とは、単一の製造場で造られた純米酒のことをいいます。例え自社とはいえ、別の製造場で造られた純米酒や他社で造られた純米酒を混和した場合、生一本の表示は出来なくなってしまいます。
◆ましだやコメント
今年もしっかりと味がノっていて飲みごたえある味わいに仕上がっています。まず注ぐと同時に吟醸香が立ち華やかな印象。口に運ぶと洋ナシや青リンゴを思わせる果実の様な甘味と香りがお出迎え。微量のガス感がピリピリとしたテクスチャで爽やかな飲み心地をもたらします。辛味もしっかりと感じ、キリっとした余韻が特徴といえます。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…兵庫県産 特A山田錦100%
精米歩合…55%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…16%
