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兵庫県西脇地区産の山田錦を使用した純米大吟醸無濾過生酒(新酒)です。鮮度抜群の旨みが引き立つ栃木県きっての銘酒。開栓して空気に触れると、徐々に花が開くように香りや甘みが濃くなり、美味しくなります。ワイングラスなど香りをより楽しめる器で、ゆっくりとお楽しみください。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…兵庫県西脇産 山田錦100%
精米歩合…40%
日本酒度…+1
酸度…-
アミノ酸度…-
使用酵母…
アルコール度数…16%