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◆蔵元コメント
徹底的に地味にこだわり酵母は地味な栃木県酵母「ND-6」を使用し、見た目もいかに地味にするかと考えラベルはダークグレー、ビンは墨色に塗装した地味なビンでの発売です!
◆ましだやコメント
わざわざ地味な酒アピールしちゃうってのが逆にいいね!地味ってのはよく言えば落ち着いていて穏やかなお酒ってこと。食事といっしょに飲むならば地味だと思うようなお酒の方が合わせやすいのです。食卓でいぶし銀な活躍が期待できるひと品です。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…五百万石 100%
精米歩合…55%
日本酒度…+1.5
酸度…1.8
使用酵母…ND6
アルコール度数…16.4%