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日本ワイン（国産葡萄100％使用保証名称・国税庁告示第十八号 ）
喉の渇きを癒すゴクゴク飲める Soif シリーズのロゼ。
清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤は使用しておりませんので、冷暗所での保存をお願い致します。
【醸造人からの特徴コメント】
暑い日にごくごく飲んでもらえるように、酸がしっかり残った状態の早摘みのスチューベンを使用し、低アルコールに仕上げました。
スチューベンとデラウェアを使用した2021年のソワフロゼとは異なり、スチューベンのみで造りました。飲みやすさだけでなく、しっかりと旨みもあるワインに仕上がったかと思います。いろんなシチュエーションで気軽に楽しんでもらいたいワインです。
・原材料…山形県産スチューベン
・色…ロゼ
・特徴…酸化防止剤無添加
・容量…720ml
・味わい…辛口
・アルコール分…9%
