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昨年秋に収穫された宮城県産「まなむすめ」を精米歩合６５％まで磨き、自家酵母を用いて醸した純米酒。厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が心地良い味わいの新酒です。それなりの飲み応えはありますが、重過ぎず飲み疲れしません。定番酒とはちょっと違った表情を魅せる浦霞の新酒です。
※下記酒成分表は多少前後することがございます。参考値としてお考えください。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…宮城県産 まなむすめ100%
精米歩合…65%
日本酒度…+7
酸度…1.4
アミノ酸度…
使用酵母…自家酵母
アルコール度数…17%
