１１月～３月の間は、クール便が自動で付きません。
クール便をご希望の際はコチラからご注文下さい。 入荷数量に限りがございます。誠に申し訳ございませんが、
お１人様あたり２本までに制限させていただきます。
「男性でも女性でもない。国境や民族や文化でもない。
そんな、すべての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」
そう志して醸しました。
軽やかに、高らかに、笑い声が降り注ぐ。
そんな純米大吟醸になりました。
【蔵元のホームページより】
梨やピンクグレープフルーツの香り、アニスの香りが調和しています。
とろりとした濃密さを感じますが、フィニッシュへ向けてさらりとした舌触りに変わり、そのまま軽快で切れのいいフィニッシュを向えます。そのためはっきりとした輪郭と、さわやかさが共存しています。そのため舌も疲れず、１本を長時間にわたって楽しむことができます。まもなく飲み頃を向かえますが、最後に残った若さが微かな苦味を与えています。それがかえって濃密な甘さを引き立て、目を離せない魅力となっています。熟成の過程、それぞれの時期でそれぞれの魅力がある。それを体験して頂ける状態です。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…山田錦
精米歩合…45%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…16%
