11月~3月の間は、クール便が自動で付きません。
クール便をご希望の際はコチラからご注文下さい。
◆蔵元コメント
「ワイングラスでチーズと合わせてお楽しみ頂きたい」というコンセプトで立ち上げた「ちえびじん」ブランドも今年で16年目を迎えました。今期から11月の第3木曜日、ボジョレーヌヴォー解禁日に「ちえびじん」の新酒を発売し、ピチピチの新酒をお届けさせていただきます。ぜひワイングラスでお楽しみ下さい!
◆ましだやコメント
とてもジューシーな味わいの搾りたて新酒が入荷しました!ちえびじんブランド擁立から時を経て、大分の地酒として個性が立ってきたこの頃。令和6年は「大改革」ということで、設備投資を始め数々の変化が蔵にもたらされました。結果、酒の味も美しく上質に、純粋な進化を感じる味わいになっております。まずはこのヌーヴォーでその出来栄えをお確かめ下さい!
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…麹:山田錦、掛:ひのひかり
精米歩合…麹:65%、掛:70%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
アルコール度数…15%