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◆ましだやコメント
義侠の中では珍しく、華やかな立香と力強い味わい。アルコール分は13〜14%と抑えめながら骨格はしっかりあります。異なった要素をうまくひとつの酒の中に取り込んだ不思議な魅力をもっています。日本酒を飲み尽くした酒通にウケるのも頷けます。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…兵庫県東条地区産 特A山田錦100%
精米歩合…60%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…13~14%