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こちらの商品は「蔵の華」という酒米を５５％精白して造った純米吟醸酒です。ふわっと香る柑橘果実系の優しい香りが心身ともに癒してくれます。米の旨みを残しつつも淡麗なその酒質は飲み飽きしません。刺身・寿司・天ぷらなど日本を代表する繊細な料理と非常に相性が良い上に、お互いの旨みを倍増してくれる「究極の食中酒」です。次に何を食べようか、ワクワクしてしまいます。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…蔵の華100%
精米歩合…55%
日本酒度…+4
酸度…1.8
アミノ酸度…
使用酵母…自社酵母
アルコール度数…15.8%
