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【東照 特別純米】
栃木県産米と栃木酵母にこだわって造られた辛口の特別純米酒。春の陽だまりのように、穏やかで心和らぐ味わいを目指した酒質。香りが華やかで柔らかい口当たり。シャープなキレにも優しい印象を残します。
【オススメの飲み方】
10℃～（冷酒）
フルーティー＆スムース、旨味と甘味で充実感を出しながら、余韻はあくまで上品且つクリアなキレ。おりが沈殿しておりますので、上澄みだけ飲めばよりスッキリと、混ぜて飲めば豊かな旨味を楽しめます。ご家庭の冷蔵庫でひと月ほど寝かせても面白いかもしれません。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…栃木県産 あさひの夢 100%
精米歩合…60%
日本酒度…-
酸度…-
アミノ酸度…
使用酵母…栃木県酵母(T-S + T-F)
アルコール度数…16%
