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全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
◆蔵元コメント
辻善兵衛商店のもうひとつの銘柄「桜川」の最高峰にあたる大吟醸斗瓶囲い雫取り原酒です。こちらの商品は全国新酒鑑評会に出品する為に蔵の威信をかけて、今もてる技術を余すことなく集約させ丁寧に醸した極上の逸品です。造りの行程は、圧力をまったくかけない吊るし（雫取り）を行い、更に原酒を吟味した上で良質のものだけを斗瓶囲い・瓶燗火入れ・低温熟成と大変手間暇かけて造っております。現代の大吟醸として非常に完成度の高いお酒と自負しています。
◆ましだやコメント
今年の桜川出品酒は【雫酒】と【通常版】の2種類が入荷しました。こちらは雫酒バージョンなので、実際に賞を獲得したお酒とまったくの同一スペックということになります。10年連続金賞受賞、18年連続入賞以上の実力を、ありのままに感じて下さい。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…兵庫県東条地区産 特A山田錦100%
精米歩合…40%
日本酒度…+1
酸度…1.3
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…17%
