11月~3月の間は、クール便が自動で付きません。
クール便をご希望の際はコチラからご注文下さい。
初回ロットのみ、おりがらみ生酒「Early Winter Edition」となります。完売次第、通常の澄んだ生酒に切り替わります。切り替えの際に告知は行いませんのでご承知おきください。
◆蔵元コメント
白ラベルは、きょうかい1001号酵母を採用し、酵母由来のフレッシュさと奥ゆかしい吟醸香ときれいな甘味、軽快な切れ味が楽しめ、和の食材との親和性を高めております。
◆ましだやコメント
季節限定の「おりがらみ」バージョンが発売となりました。新酒ならではのフレッシュな質感と、旨味たっぷりの「おり」が絡み合う、季節感たっぷりの味わいをお楽しみいただけます。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…滋賀県産米
精米歩合…50%
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…K1001
アルコール度数…15%