１１月～３月の間は、クール便が自動で付きません。
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◆蔵元コメント
搾る部位によって酒の味がどう変化していくか、をお客様によりよく知っていただくことをコンセプトに製造いたしました。いずれも瓶詰め後丁寧に瓶火入れを行い、低温でじっくり貯蔵しましたのでいまが飲み頃です。
★本品
中採り：香り高くボリューム感ある、濃厚な旨味が特徴です。
★他の部位
山豊：荒走り：ほどよい酸味と爽やかな香り
間豊：責め：落ち着いた香りでバランスの取れたまろやかな味わい
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…麹：五百万石、掛：こしいぶき
精米歩合…60%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…17%
