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◆蔵元コメント
数年前から試行錯誤を繰り返し造ってきたアルコール濃度13%の原酒です。優しい香りと柔らかな甘み、そして後味をまとめる軽い酸味。絹のように滑らかに仕上げています。
◆ましだやコメント
二兎の新商品となる、軽い質感が特徴の低アルコール原酒です。搾った後の加水を行わない原酒であるため、味わいはしっかりとジューシーな仕上がり。ワインに親しみの深い海外のお客様や、日本酒を飲み始めた方にもオススメしたいお酒です。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…国産米100%
精米歩合…70%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…13%