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当店は、「宮泉銘醸」「會津宮泉」の正規取扱店です。類似品、正規取扱店以外での販売品とお間違いの無いようご注意ください。
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◎香りは抑えめながら
果実味と米の旨みが十分にあり後引く旨さ
酒米の王様と称される「山田錦」の母親にあたる「山田穂（やまだぼ）」を原料米に使用した純米吟醸酒です。
柔らかく立ち上がる吟醸香に誘われながら口に運ぶと優しく滑らかに口中に流れ込み、ラフランス・りんご・少しだけメロンやパインなどの要素もあり、さらに凛とした透明感も加わります。余韻はごく自然に切れて行き、次の一杯へ導きます。
◆ましだやコメント
居酒屋メニューとして鉄板のニンニクを効かせたレバ焼きや、出汁巻き卵と合わせていただきました。キリリと引き締まる後キレがどんな料理とも相性の良い印象で、懐の深い酒だと感じました。香り高い干物なんかと合わせても良き晩酌になりそうです。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…兵庫県産 山田穂
精米歩合…50%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…16%
