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◆蔵元コメント
酒米のダイヤモンドと評される「愛山」を使用した純米吟醸酒。ジューシーアップルのやさしい香り、ボリューム感のある完熟した上品な甘味とフィニッシュへと導く透明感のある酸味が贅沢な味わいを醸し出します。
◆ましだやコメント
濃密な果実味とジューシーな酸。そしてフレッシュで瑞々しいキレが印象的です。含み香はイチゴやピーチ、バナナなど様々な果実を彷彿させます。飲みこむと舌に酸がしっかりと感じられ、リアルなフルーツの味わいを醸し出します。ほんのり青い苦味もあり、爽やかなキレまで一貫して果実らしさを前面に押し出した味わいです。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…愛山
精米歩合…55%
日本酒度…-5.0
酸度…1.5
アルコール度数…16.5%
