１１月～３月の間は、クール便が自動で付きません。
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2024年の本品は、写真とキャップ形状が異なります。
お一人様２本まで
◆蔵元コメント
仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒づくりにも参加する中で生まれた革新的なコレクション。スッキリとした味わいのなかに甘さや苦味を表現することで、皮ごと漬けた「はちみつれもん」を連想させます。夏本番を彩る季節限定の味わいをお楽しみください。
UAコレクションは発売のたびに何度も何度もアッサンブラージュを繰り返し行い、酒質の決定をしてきました。が、今年のアッサンブラージュは一瞬で決まりました！今年は「酸」「甘味」「奥行」この３つを追求するシンプルな構成となりました。
常に酒質設計を念頭に置いて、その通りお酒が出来上がった時こそ感動を感じるもの、ですが酒質設計というのは商品毎に違ってきます。それらバラバラのものがアッサンブラージュにより上手く纏まり一つの商品として生まれた瞬間は、お酒が搾られてくるときとはまた一味違う感動を覚えます。
今回のUAくわがた、一瞬で酒質が決定したこの自信作を早く皆様の手元に、そして飲んでいただきたい。間もなく夏本番です！
■仕様…アッサンブラージュ、生酒
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…ドメーヌ・さくら 山田錦、有機農法亀の尾
精米歩合…90%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…14%(原酒)
