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◆蔵元コメント
栃木県農業試験場や栃木県農業振興事務所と共に取り組む明治時代三大品種の復活プロジェクト第一弾!明治時代、三大品種「愛国」で醸造したお酒です。来年、再来年と「亀の尾」「神力」を企画いたします。初めての愛国は想像以上に力強く骨太の印象。にも関わらず、淡麗で繊細なアフター、凛とした清廉な雰囲気、ほんの僅かな苦みや渋みがアダルトな余韻は広がりを感じさせます。
◆ましだやコメント
スペック非公開での初回販売は好評のうちに完売しました。そして今回、第二回の販売はスペック公開となります。来年、再来年の企画も明らかとなりました。すぐ飲んでももちろん美味しいので2本買いましょう。もう一本はシリーズ揃えて飲み比べするまで冷蔵貯蔵してみましょう。きっと貴重な体験ができることでしょう。
【酒成分】
・原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)
・アルコール分…15~16%