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【特別純米 出羽燦々】
米違いで仕込まれた特別純米の限定酒です。出羽燦々は山形県の酒米で、タンパク質の含有率が低く、加えて水に溶けやすいため、雑味が少なく旨みがしっかりとあり、スッキリとした味わいの酒を造りやすいと言われています。このお酒にもそんな出羽燦々の個性が活かされており、原料の違いによる味わいの違いをわかりやすくお楽しみいただけます。
※この商品は仕入れのときにかかった送料分を「メーカー小売希望価格」に加えた価格にて販売しております。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…出羽燦々
精米歩合…60%
日本酒度…-
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…-
アルコール度数…18%