商品説明

Name: シングルモルト嘉之助 700ml
SKU: 6719
Price: 9900 JPY
Availability: InStock

お一人様1本まで

◆蔵元コメント
ジャパニーズウイスキーをさらに豊かに、まろやかに
「メローコヅル」の製造で培われた小正醸造伝統の「蒸留所造り」と「樽貯蔵」の技術を生かし、”嘉之助蒸留所らしさを感じられるメローなウイスキー”をコンセプトに造られました。ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。ノンチルフィルターで４８％まで加水し、ボトリングしました。

★こだわり
ウイスキー本来の風味を楽しんでいただくために「シングルモルト嘉之助」は冷却濾過を一切行っていません。そのため香味成分の浮遊物がみられる場合がございますが品質上は全くございません。浮遊物がある場合は軽く振っていただくと香味成分がウイスキーに溶け込みます。こだわりの香味をお楽しみください。

・原材料
ノンピート麦芽、ピート麦芽
・酵母
ディスティラリー酵母

・蒸留器
嘉之助蒸溜所ポットスチル（銅製蒸留器）
・・・三宅製作所製初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L

・貯蔵樽
焼酎リチャー樽、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクをキーに複数樽ヴァッティング

【テイスティングノート】
Color: べっこう飴
Nose: はちみつ、バナナ、レモンティー、キャラメル
Taste: かりん飴、ニッキ、生姜、仄かにスモークナッツ
Finish: 上品な甘苦さが穏やかに長く続く

【商品概要】
■アルコール分…48%
■容量…700ml

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価格:9,900円(税込)

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