商品説明

４月～１０月の間は、冷蔵商品をクール便で発送します
送料に加えてクール便料金（￥440）がかかります

◆蔵元コメント
最高の余韻を表現するため、酒蔵の秘宝、１０年以上の長期熟成を経た生もと系の純米吟醸を仕込み水の代わりに惜しみなく投入した再醸酒。従来のこのカテゴリーの酒とは一線を画し、フレッシュさや、洗練されたマスカット様の瑞々しい酸や甘みに似た味わい。かつ、複雑味を帯びた深い余韻に仕上がっております。新しい味わいにチャレンジした渾身の意欲作です。

◆ましだやコメント
貴醸酒と同じ意味である「再醸酒」というカテゴリに属するお酒です。簡単に言えば水の代わりにお酒を使って造ったお酒、というものですが、その材料となったお酒が生もと系純米吟醸１０年大古酒！これはなんというか、チャレンジ精神が溢れすぎている常識外れな珍品ですね。これだけ贅沢な仕様であるからして、その名に違わぬ悠久ともいえる余韻をお楽しみいただけるはずです。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）、清酒
原料米…非公開
精米歩合…非公開
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…12%

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価格:22,000円(税込)

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