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◆蔵元コメント
テーマ：秋濤（しゅうとう）
秋の空高く澄み渡った空と、秋の海、時々打ち寄せる高い波を表現しました。口に含むと、生もと由来の酸と、福海のフレッシュさが、波のごとく打ち寄せます。
◆ましだやコメント
熟成感を感じさせる香ばしい含み香がファーストインプレッション。続いてフレッシュ感のある酸味と、生もとらしい骨太な旨味が顔を出し、飲みこめば柑橘系の爽やかな香りが鼻に抜けていきます。冷酒～燗酒の幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…山田錦 100%
精米歩合…非公開
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…14%
