商品説明

【石本酒造様のホームページより】
石本酒造２代目、石本省吾の「蒸留酒を造りたい」という想いを引き継ぎ、平成２年に商品化された乙焼酎です。主に大吟醸酒の酒粕を再発酵させて搾った発酵液を減圧蒸溜し、冷凍濾過。これをじっくりと約５年間熟成させ、上品で澄み切った香りを持つ本格焼酎に仕上げました。米の香りと旨味の備わったアルコール度数４０度の焼酎は、湯割りにしてよし、オンザロックでよし。香味の広がりと伸びを感じさせてくれます。※お盆と暮れのみ発売される限定商品です。

製品名称古酒乙焼酎
製法種別単式蒸溜焼酎
詳細原材料清酒粕・米
アルコール度数 40％

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価格:4,950円(税込)

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