11月~3月の間は、クール便が自動で付きません。
クール便をご希望の際はコチラからご注文下さい。
◆一富士二鷹三茄子
幸せな一年になることを願って「一富士二鷹三茄子」をテーマとしたお酒です。
「富士」は精米歩合24(ふじ)%、「鷹」は天鷹酒造、「茄子」は那須連山から流れる清冽な水で育った無農薬の苗を、弊蔵近くの自然豊かな土地で社員一丸となり種をまき、草を刈り、収穫した「自家栽培あさひの夢」を100%使用しました。美味しいお米ができますようにと願いながら丹精込めて育てたお米で醸すことで、「茄子」の意味合いである「事を為す」を表し、皆様の「夢」に「あさひ」が昇り、輝かしい一年になるよう願いを込めました。
◆九尾
天鷹酒造は新たな取り組みとして、「天鷹」を土台とした新ブランド「九尾」を発売しました。ベテランの杜氏が蔵人に熟練の技を伝え、次世代の蔵人が醸す新たな日本酒への挑戦です。小仕込みであり製造量は少なく、限られた店舗のみでの販売となり、売り切れ次第終売の限定品です。天鷹は新しい挑戦を皆様とともに続けてまいります。今後もより一層の品質向上と、お客様はもちろんのこと、造り手もワクワクするようなご提案・商品開発をしてまいります。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…自社栽培あさひの夢
精米歩合… 24%
日本酒度… -
酸度… -
アミノ酸度… -
使用酵母…
アルコール度数…16%