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冬季限定 生酒バージョン
豊盃の新商品!定番酒でありました「純米吟醸 豊盃米」の生酒バージョンです。状態を維持することが難しい生酒は冬だけのお楽しみ!豊かな香りに加え、米の奥深い味わいを感じるお酒になりました。キレ味を楽しみながら、日本海の魚料理と合わせてみてください。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…豊盃米100%
精米歩合…55%
日本酒度…+1
酸度…1.6
アミノ酸度…
使用酵母…-
アルコール度数…15%