◆蔵元コメント
「凛と咲きました」
香り豊かで果汁豊富な「紀州南高梅」、澄んだ香味の「上州白加賀」、そして故郷亀田郷の「藤五郎梅」を用い、北海道産甜菜糖と自家製乙焼酎で丁寧に仕込みました。ほどよい甘さと濃厚な果実感が調和した、贅沢な一品です。
◆ましだやコメント
この梅酒は本格焼酎で漬けられたものです。越乃寒梅が造る自家製米焼酎は、所謂「粕取り焼酎」と呼ばれる日本酒の酒粕から造られるものです。吟醸の香りがほのかに感じられる上品な米焼酎は、梅酒にしてもなお、さりげなくその存在感を放ち、梅酒に気品のある風味をもたらします。贈り物に上等な果実酒をお探しの方へ是非お勧めしたいお酒です。
・分類…梅酒
・製法種別…リキュール
・原材料…梅・乙類焼酎・氷砂糖
・アルコール分…17.3%