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この「翁(おきな)」は、年1回、毎年11月頃に入荷してくる大吟醸(出品酒含む)・吟醸・純米大吟醸・純米吟醸・本醸造酒などを蔵元独自の配合でブレンドして造る特別なお酒。その中身は何と、大吟醸クラス以上のお酒が7割以上を占めるそうで、それがこの価格で飲めてしまうから驚き!毎年ご愛飲いただいているお客様からは11月に入るとお問い合わせが絶えない状況です。
上品な吟醸香が立ち、口に含むと果実味いっぱいの香りが広がり、旨みがありながらもキレの良い酒質です。飲用温度によって味わいに少し違いが出ますので、よりサッパリと飲みたい方は冷やして飲んでください。味の膨らみや広がりをもっと楽しみたい方は常温に戻る少し前ぐらい~常温で飲んで頂くと好みの酒質に近づくと思います。ほとんど大吟醸に近い酒質でこのコストパフォーマンスですから毎年爆発的に売れています。毎日の晩酌にも是非どうぞ!
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
原料米…国産米 100%
精米歩合…
日本酒度…+2
酸度…1.3
アミノ酸度…
使用酵母…自社酵母
アルコール度数…15.0