◆蔵元コメント
収穫後のサツマイモは、温度・湿度をきちんと管理することで自ら熟成します。今回の新たな芋麹全量はサツマイモ力を限りなく引き出し、柑橘系の果物を思わせる香りが特徴です。
◆ましだやコメント
原料イモを熟成させてから仕込むことで、新たな香りの境地へと至った新たな芋麹全量です。違いの分かる焼酎好きにこそ飲んでほしい、年1回、3,000本限定生産の貴重品です。
・原材料名…薩摩芋(黄金千貫)・米麹(黄金千貫)
・アルコール度数…25度
◆蔵元コメント
収穫後のサツマイモは、温度・湿度をきちんと管理することで自ら熟成します。今回の新たな芋麹全量はサツマイモ力を限りなく引き出し、柑橘系の果物を思わせる香りが特徴です。
◆ましだやコメント
原料イモを熟成させてから仕込むことで、新たな香りの境地へと至った新たな芋麹全量です。違いの分かる焼酎好きにこそ飲んでほしい、年1回、3,000本限定生産の貴重品です。
・原材料名…薩摩芋(黄金千貫)・米麹(黄金千貫)
・アルコール度数…25度
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