通年クール便必須(+¥440)
※お一人様1本まで
購入されるお客様へ ※※※ご注意ください!※※※
商品特性を予めご了承の上、ご注文をお願いします。
にごり生酒なので瓶の内部で発酵が進むことがあり、ガスが発生して内圧が高まる恐れがございます。開栓の際にキャップが勢いよく飛び出したり、内容液が吹き出すことがあります。十分にご注意頂き開栓して下さい。
◆ましだやコメント
米・酵母・仕込み水・蔵人と全てが福島県産で構成された銘柄「廣戸川」の新酒。とても小さい酒造蔵ですが、醸す酒は非常に高品質です。「TM-1 」と「煌酵母」の酵母ブレンドにより、華やかさとキレの良さを表現。甘味と酸と苦みが調和したバランスの良い酒質です。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…福島県産 夢の香100%
精米歩合…60%
アミノ酸…-
酸度…1.9
使用酵母…TM-1 + 煌酵母
アルコール度数…15%