甘辛度(プラスに成るほど辛口)の目安となる日本酒度がプラス12と、
どんな食事にも合わせやすく万人ウケしそうな軽快な飲み口の特別純米酒です。
価格も手ごろなので晩酌などにもオススメです。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…美山錦
精米歩合…55%
日本酒度…+12
酸度…1.3
アミノ酸度…
使用酵母…小川酵母
アルコール度数…16.2%
甘辛度(プラスに成るほど辛口)の目安となる日本酒度がプラス12と、
どんな食事にも合わせやすく万人ウケしそうな軽快な飲み口の特別純米酒です。
価格も手ごろなので晩酌などにもオススメです。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…美山錦
精米歩合…55%
日本酒度…+12
酸度…1.3
アミノ酸度…
使用酵母…小川酵母
アルコール度数…16.2%
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