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辻善兵衛 純米大吟醸 東条特A愛山 火入 1800ml

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東条町特A地区産の愛山を使用した純米大吟醸酒です。落ち着きのある上品な香りとキレの良い辛味が特徴的で、冷酒向きの一本となっております。今はもうあまり言われませんがYK35というジャンルのお酒に近いイメージです。冷酒でお楽しみください。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…兵庫県東条産特A愛山100%
精米歩合…50%
日本酒度…+3
酸度…1.8
アミノ酸度…1.2
使用酵母…
アルコール度数…17%

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