泰斗とは、その道の大家のこと。伝承の製法で蕎麦の実を一粒一粒大切に仕込み、蕎麦の甘い香りと軽快な味を引き出した、大甕仕込みの蕎麦焼酎です。かつては仙人が鳳駕と呼ばれる乗り物で世界を旅していたと伝えられているように、蕎麦独特の旨みが皆様の想像力をはばたかせる逸品をどうぞお楽しみください。そば湯で割ると一層の旨味が増します。
【おすすめの飲み方】
チルドストレート,オンザロック,水割り,お湯割り
・原材料…そば(子会社農園栽培・農薬不使用)・麦(国産大麦)・米麹(国産うるち米)
・使用酵母…米・白麹
・貯蔵年数…1年未満
・アルコール分…25%