11月~3月の間は、クール便が自動で付きません。
クール便をご希望の際はコチラからご注文下さい。
初回ロットのみ、おりがらみ生酒「Early Winter Edition」となります。完売次第、通常の澄んだ生酒に切り替わります。切り替えの際に告知は行いませんのでご承知おきください。
◆蔵元コメント
黒ラベルはきょうかい7号系の京都酵母を使用し、爽快な酸とフレッシュな香りに加え、ふくよかな味わいや軽快な切れ味が楽しめ、守備範囲も広くスパイスの効いたエスニックや欧風料理にも合わせやすいです。
◆ましだやコメント
季節限定の「おりがらみ」バージョンが発売となりました。新酒ならではのフレッシュな質感と、旨味たっぷりの「おり」が絡み合う、季節感たっぷりの味わいをお楽しみいただけます。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…滋賀県産米
精米歩合…50%
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…K701
アルコール度数…15%