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◆蔵元コメント
無一物の原酒をシェリー樽(ペドロヒメネス)で12年間長期貯蔵した逸品。本年度は香り味わいともにバランスの整ったカスクNo.213、No.259、No.582を使用し、3樽をブレンドすることで唯一無二の存在感を引き出しました。シェリー樽特有の高貴な凝りのなかに燻製香を引き出し、ラムレーズン、ドライフルーツのような甘味のある香りを表現しております。焼酎ファンはもちろん、ウヰスキーファンの方にもお勧めできる酒質となっております。蔵推奨の楽しみ方:ロック、ストレート、濃いめソーダ割りとなっております。
・原材料…壱岐焼酎(国内製造)・食物繊維
・蒸留方法…減圧蒸留
・アルコール度数…40%
・貯蔵年数…シェリー(PX)樽貯蔵12年
・限定本数…1380本