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楽器正宗 別撰 中取り 720ml

価格: ¥1,600 (税込)
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◆蔵元コメント
フレッシュでクリーン、優しくフレンドリー。
爽やかなマスカットのような香り、味わいの口当たりは優しくふわっと柔らかい。開封後は日に日により柔らかいテクスチャーに落ち着きます。定番の楽器正宗本醸造は、キレが良く。比較すると、こちらの別撰中取りは華やかで優しい印象になります。

◆ましだやコメント
別撰、即ち特別本醸造。通常の中取り(黄緑ラベル)と比べて、より透明感があり、純粋な米由来の甘旨味を楽しめる限定酒です。上位グレードでありながらお手頃な価格は維持されており、かなりお買い得な印象です。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
原料米…夢の香100%
精米歩合…60%
日本酒度…-3
酸度…-
アミノ酸度…
使用酵母…-
アルコール度数…16%

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