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クラフトマン多田 ビンテージコレクション「今年のスター」 Vol.2

価格: ¥3,300 (税込)
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◆2020年ビンテージコレクション
◆「今年のスター」Vol.2


◆蔵元コメント
この商品は、新しく生み出される未来の本格麦焼酎をいち早くお客様に届けたく、新酒、しかも蒸溜直後の原酒がどれだけの可能性を持っているのかそして、コレクターズアイテムとしての価値を考え、商品化することにしました。
一般の商品は、貯蔵期問が一年を超え二五度で販売するのに比べ、蒸溜したそのままを貯蔵期間なしでお届けするゆえ、常圧蒸溜の新酒特有の香ばしいようなガス感や味わいの爆発感があります。それも含めて、この時期の蔵でしか味わうことの出来ない商品として限定でお届けいたします。年月と共に、香りや味わいが変わりゆくさまをお楽しみ頂けるのも、この商品の特徴です。
グラスに注いだ瞬間直後と、一分単位で味わいが変化します。是非、味わいが変わりゆく様を体感してください。

創業明治三一年、麦焼酎一筋「天盃」
四代目クラフトマン:多田 匠
五代目クラフトマン:多田 格
【商品について】
以下、3種類のお酒がセットに含まれます。簡単なコメントを掲載いたします。ただし、開詮してすぐにストレートでテイスティングを行っております。時間経過による味わいの変化が楽しい商品のため、あくまで参考までに。

Wow! Delicious リンゴ
カプロン酸エチルの香りが多いもろみで、ロックちょい水、ソーダに合う。

なぜ マスカットの香りが!?
白ワインの酵母でマスカットに少々のバナナの香りのもろみで、ロックちょい水、ソーダに合う。「Wow! Delicious リンゴ」」とのブレンドも面白い。

THE 蔵付乳酸菌
清酒用酵母と蔵付乳酸菌で乳酸発酵させたもろみで、ロック、お湯割りが美味しい。焼き菓子などのデザート類とも合う

【商品内容】
アルコール度数:44度
原料:大麦・大麦麹
容量:300mL 3本

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