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◆蔵元コメント
今年は麹菌を少し変えて、甘さもありながら爽快な味わいになるよう醸してみました。「あおあお」同様に爽やかな味わいになって飲みやすさが例年以上によくなっております。是非この暑い時期を乗り切るお酒としてよろしくお願い致します。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…さがの華100%
精米歩合…55%
日本酒度…-1
酸度…1.6
アミノ酸度…
使用酵母…-
アルコール度数…14%