
4月~10月の間は、冷蔵商品をクール便で発送します
送料に加えてクール便料金(¥440)がかかります
◆蔵元のコメント
厳寒の地、信州佐久では待ち望んだ春の到来はすぐそこです。厳しい冬の期間に仕込みは最盛期を迎え、また様々な酒の種類が搾られる時期でもあります。なかでも華やかで味わい深い純米吟醸の新酒うすにごりを限定で瓶詰めいたしました。
吟醸香と共に、米の旨味を重視し、甘味を感じさせる余韻。春の到来の喜びを、華やかで旨みが広がる酒質で表現しました。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…長野県産ひとごこち100%
精米歩合…59%
日本酒度…-2
酸度…1.7
アミノ酸度…1.2
使用酵母…-
アルコール度数…16%