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宵の明星=一番星
◆蔵元コメント
マスカットや白桃をおもわせるみずみずしい果実の香りと透明感のある軽やかな甘さ。彩來の個性であるシャープな酸を際立たせることで、より爽やかなキレのある味わいに仕上げました。
果実感のあるジューシーなボディと彩來ならではの爽やかな酸によるキレの掛け算の妙が交錯する完成度の高い余韻。月と星のきらめく夜に、心ほころぶ楽しいひとときをお過ごしください。
【彩來】
酸味×甘味×香り
3次元で表現する日本酒
酸味と甘味、そして香りの三軸からなる立方体で味わいを表現。それぞれの要素に強弱を設け、複数のラインナップを展開する。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…国産米100%
精米歩合…55%
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…14%