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デメララ・ダブルマチュアードラム
キングスバリー社による「デメララ・ダブルマチュアードラム」。
ラムとモルトを融合させた商品として20年以上前より人気を博しており、満を持して同社が3年前に復活させた商品です。
高温多湿のガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムをスコットランドに運び、良質なシングルモルトの樽に詰め、冷涼かつ穏やかな気候でゆっくりと後熟させています。通常のデメララとは違った熟成環境にあることで複雑かつバランスの取れた味わいが生まれ、非常に好評です。
ボウモア カスク
アイラモルトの中でもやや繊細でつややかなイメージのあるボウモア。ラムに複雑なピートの風味を柔らかく付けてくれていることでしょう。
【データ】
酒類品目:ラム
ALC度数:61%
内容量:700ml