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◆蔵元コメント
“飲まさる酒”の原点となる当蔵の看板酒。今流行りの華やいだ香りの日本酒を好む方から見れば、逆に新鮮に感じられるかもしれません。奥ゆかしく清楚な含み香、すぅ〜とのどに心地よいキレ。しっかりとした量感と長い余韻を感じながら、つい盃を重ねたくなるサラリとした切れ味。箸と、盃と、この酒で「口福」を感じてください。
◆ましだやコメント
スッキリタイプの食中酒なのですが、飲み応えはかなりのパワーファイターです。ガツっとした味わいと酒精を楽しめ、清涼感ある香りと酸味でスッキリなキレを演出します。晩酌向きではありますが、各々コダワリの酒の肴に合わせて飲むのが最もオススメです。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…きたしずく
精米歩合…60%
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…16%