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栄光冨士 闇鳴秋水 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

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◆ましだやコメント
出羽の里を精米歩合38%の高精白で醸しあげたハイスペック純米大吟醸。香り立ち、透明感、果実味、キレ、余韻のすべてがハイレベルでバランスしており、軽やかながら飲み応えもほどよくあって満足感高い味わいです。高級酒といえるお酒としては異例の低価格、今だけの限定酒です。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…出羽の里
精米歩合…38%
日本酒度…-7
酸度…1.6
アミノ酸度…0.6
使用酵母…山形酵母
アルコール度数…16.6%

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