通年クール便必須(+¥440)
お一人様6本まで
◆蔵元コメント
雪のように、瓶内の泡と「おり」が美しく舞い上がる。マスカットやメロンを連想するみずみずしい香りに、ミルキーさを感じる酸味と米由来の奥深い旨味が特別なバランスを奏でる。
・ペアリング
真鯛のマリネ
冬野菜のクリームシチュー
ラクレットチーズ
カレイの山椒煮
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…非公開
精米歩合…非公開
日本酒度…非公開
酸度…-
アミノ酸度…-
使用酵母…非公開
アルコール度数…14.5%