浦里純米吟醸有機栽培美山錦 720ml

価格:	¥1,980 (税込)

販売期間：
数量:	本
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◆蔵元コメント
蔵元自ら有機栽培した酒造好適米「美山錦」を小川酵母と丸福もやし、筑波山水系伏流水で醸した純米吟醸酒です。一昨年から蔵人として酒造りに従事している浦里太可良（6代目弟）が、完全無農薬で有機栽培した美山錦を使用しております。
初めての蔵元栽培米、しかも有機栽培でしたが、非常にクォリティが高い美山錦が収穫でき、高温障害の影響が大きかった令和5年度産の酒米の中では一番粒が揃っていました。

美山錦を使用しての醸造に関しても初めてのチャレンジでしたが、ひたち錦や五百万石などで硬質米には慣れているので、目標通りの酒質に仕上げることができました。

美山錦は硬質米のため、お酒が固く、線が細くなりがちですが、麹を作り込むことでふくらみのある味わいに仕上げました。有機栽培ならではの力強く、ふくらみのある味わいと、美山錦らしいサッパリとしたキレ味をお楽しみ下さい。芳醇さと抜群のキレを両立した純米吟醸です。冷酒、常温、お燗とどのような温度帯でも美味しくお召し上がりいただけます。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…美山錦（無農薬・有機栽培）
精米歩合…55%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…15%（原酒）

ご利用案内

配送料

配送地域	配送料
北海道	\1360
青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、新潟、長野、富山、石川、福井、山梨、岐阜、静岡、愛知、三重	\900
埼玉、千葉、東京、神奈川、茨城、群馬、栃木県	\860
滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山	\1050
鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知	\1250
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島	\1360
沖縄	\2200

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お値段の表記は全て税込み価格です。

１個口でお届けできる最大本数は下記の通り。
・一升瓶（1800ml相当）は６本まで
・四合瓶（720ml相当）は１２本まで
・一升瓶・四合瓶混載の場合は基本的に６本まで(可能な限り一個口に納めます)

※最大本数より多くご注文を頂いた場合は複数個口にてお届けとなるため、送料も個口分かかります(別途連絡)。
※一部例外となる商品があります。（専用の大きな化粧箱が付くものや、形状が特殊な商品など）

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商品代金75,000円（税込）以上で、3個口分の配送料無料。
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