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大地と一体となって焼酎造りを行う尾鈴山蒸留所。人里から離れ、山奥と言えるロケーションにたたずむ蔵では、徹頭徹尾こだわり抜いた焼酎を造っています。他では味わうことのできないフルーティでユニークな香味は、ジョイホワイトという品種の芋を原料とすることによるものです。どんな飲み方でも香りを損なうことがないので、気分によって様々な味わいを楽しむことができます。是非、お試しください。
・原材料…芋(ジョイホワイト)、米麹
・麹菌…白麹
・蒸留方法…常圧蒸留
・アルコール度数…25度