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皐ロ万 純米大吟醸 一回火入 720ml

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フェミナリーズ世界ワインコンクール2022金賞受賞!

さなぶりの歓びはこぶ皐ロ万
田植えを終えた喜びと、神への感謝とを祝う「さなぶり」。
皐月の頃、田に若苗が青く一直線に並ぶさまに生命の営みを感じ、まだ柔らかな苗に風はそっと触れ、やさしく、この季節を祝う。米造りから酒造りへと繋がる、力強い一歩を感じる季節。「さなぶり」を迎える歓びと、祝う心が生んだ、皐ロ万です。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…(麹)五百万石 (掛) 五百万石 (四段米)ヒメノモチ
精米歩合…45%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…うつくしま夢酵母 (F7-01)
アルコール度数…15%

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