豊永酒造がチャレンジを続けているスパイス焼酎シリーズの第3弾となる本品。インド原産のロングペッパーを使用し、今までにない味わいを表現しています。クラフトコーラを思わせる薬効感あふれる味わいです。
紀元前にヒポクラテスによってヨーロッパへと広められたロングペッパーは、ヒハツ、ナガコショウとも呼ばれ、胡椒と同じ辛み成分「ヒッパリー」を含むスパイス。胡椒との違いは清涼感がありほのかに甘い香りです。タイ料理やカレー料理の香り付け、肉料理の臭み消しとして使われています。
◆お勧めの飲み方
ソーダかジンジャーエール割りでクラフトコーラっぽく飲めます。ストレートやオンザロックだと刺激的なスパイスの香りを存分に楽しめます。
アルコール度数:25度
原材料:本格米焼酎・ロングペッパー・食物繊維