11月~3月の間は、クール便が自動で付きません。
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◆蔵元コメント
ひんやりとした夜風や虫の音からふと秋への移ろいを感じる場面を思い描き、穏やかな味わいに仕上げました。青葉にそっと寄り添う「朝露」のように優しく丸みのある味わいと、やわらかなキレをお楽しみください。
◆ましだやコメント
酒の仕様に大きく変更はありませんが、季節感を演出する工夫が凝らされた限定酒になります。朝日榮らしい凛とした雰囲気のあるクリアなキレはそのままに、旨味豊かに柔らかな印象の仕上がりです。合わせる料理も秋の食材を活かしたものが最適でしょう。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…国産米
精米歩合…55%
日本酒度…
酸度…-
アミノ酸度…
使用酵母…栃木県酵母(T-ND)
アルコール度数…16%